原料

5-ethyl-4-methyl thiazole

ナッツ
主香調分類ナッツ
供給要問合せ

物性

分子量127.21
沸点181–182 °C
引火点68.1 °C
LogP2.1
溶解性alcohol; water, 591.9 mg/L @ 25 °C (est); water
香りの傾向

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