原料
2(5H)-furanone
2-フラノン 出典: Wikidata
主香調分類バター
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 84.07 |
|---|---|
| 沸点 | 86–87 °C |
| 引火点 | 101.11 °C |
| 比重 | 1.182–1.188 @ 25 °C |
| LogP | -0.6 |
| 溶解性 | alcohol; water, 4.178e+005 mg/L @ 25 °C (est) |
| 保管 | refrigerate in tightly sealed containers. |
| 保存期限 | 12.00 month(s) or longer if stored properly. |
全データの閲覧には購読が必要です
CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。