原料
1-hexen-3-one
主香調分類—
供給希少
物性
| 分子量 | 98.14 |
|---|---|
| 沸点 | 25–26 °C |
| 引火点 | 18.89 °C |
| 比重 | 0.849–0.855 @ 25 °C |
| LogP | 1.4 |
| 溶解性 | alcohol; water, 7689 mg/L @ 25 °C (est); water |
香りの傾向
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