原料

amyl lactate

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量160.21
沸点206 °C
引火点78.89 °C
比重0.965–0.971 @ 25 °C
LogP1.7
溶解性alcohol; water, 1.00E+04 mg/L @ 25 °C (exp); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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