原料

6-hydroxydihydrotheaspirane (mixture of isomers)

ハーブ
主香調分類ハーブ
供給希少

物性

分子量212.33
沸点272–274 °C
引火点110 °C
比重0.999–1.005 @ 25 °C
LogP2.5
溶解性alcohol; water, very slightly; water, 161 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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