原料

2,4-lutidine

2,4-ルチジン 出典: Wikidata

スモーキー
主香調分類スモーキー
供給希少

物性

分子量107.16
沸点156–158 °C
引火点37.22 °C
比重0.929–0.935 @ 25 °C
LogP1.6
溶解性alcohol; water, 5.298e+004 mg/L @ 25 °C (est); water, 3.50E+05 mg/L @ 25 °C (exp)
香りの傾向

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