原料
ortho-methoxycinnamaldehyde
主香調分類スパイス
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 162.19 |
|---|---|
| 沸点 | 160–161 °C |
| 引火点 | 133.89 °C |
| LogP | 1.7 |
| 溶解性 | alcohol; water, very slightly; water, 1598 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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