本文へスキップ
scentdatabase
原料検索
香調一覧
購読プラン
調香ノート
中
/
EN
/
日
原料
2-methyl acetoin
トリュフ
主香調分類
トリュフ
供給
要問合せ
物性
分子量
102.13
沸点
153–154 °C
引火点
53.8 °C
LogP
0.2
溶解性
alcohol; water, 2.907e+005 mg/L @ 25 °C (est)
香りの傾向
トリュフ
他 2 件の記述語は購読が必要です
全データの閲覧には購読が必要です
CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。
購読プランを見る