原料
4-methyl thiobutyl isothiocyanate
主香調分類cabbage
供給希少
物性
| 分子量 | 161.29 |
|---|---|
| 沸点 | 250–251 °C |
| 引火点 | 105 °C |
| 比重 | 1.08–1.086 @ 20 °C |
| LogP | 3 |
| 溶解性 | alcohol; water, very slightly; water, 243.9 mg/L @ 25 °C (est); water |
| 保管 | store under nitrogen. |
香りの傾向
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