原料
S-(methyl thio) hexanoate
主香調分類フルーティ
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 146.25 |
|---|---|
| 沸点 | 120–122 °C |
| 引火点 | 51.67 °C |
| 比重 | 0.935–0.945 @ 20 °C |
| LogP | 2.6 |
| 溶解性 | alcohol; water, 1066 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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