原料
trans-oak lactone
trans-3-メチル-4-オクタノリド 出典: Wikidata
主香調分類ココナツ
供給希少
物性
| 分子量 | 156.22 |
|---|---|
| 沸点 | 246.52 °C |
| 引火点 | 95.6 °C |
| LogP | 2.5 |
| 溶解性 | water, 1387 mg/L @ 25 °C (est) |
香りの傾向
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