原料

cis-oak lactone

スパイス
主香調分類スパイス
供給要問合せ

物性

分子量156.22
沸点245–247 °C
引火点95.56 °C
LogP2.5
溶解性alcohol; water, 1387 mg/L @ 25 °C (est); water
香りの傾向

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