原料

(Z)-3-octen-2-one

ナッツ
主香調分類ナッツ
供給要問合せ

物性

分子量126.2
沸点180–181 °C
引火点67.1 °C
LogP2.3
溶解性alcohol; water, 1045 mg/L @ 25 °C (est); water

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