原料
isopropyl alcohol
2-プロパノール 出典: Wikidata
主香調分類アルコール
供給大量流通
物性
| 分子量 | 60.1 |
|---|---|
| 沸点 | 82–83 °C |
| 引火点 | 11.67 °C |
| 比重 | 0.778–0.789 @ 25 °C |
| LogP | 0.3 |
| 溶解性 | alcohol; ether; water, 4.024e+005 mg/L @ 25 °C (est); water, 1.00E+06 mg/L @ 25 °C (exp) |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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