原料

propyl lactate

ワイン
主香調分類ワイン
供給希少

物性

分子量132.16
沸点170 °C
引火点62.78 °C
比重1–1.006 @ 25 °C
LogP0.8
溶解性alcohol; water, slightly; water, 1.592e+005 mg/L @ 25 °C (est); water
香りの傾向

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