原料

isopulegone

ミント
主香調分類ミント
供給希少

物性

分子量152.24
沸点101–102 °C
引火点79.44 °C
比重0.925–0.932 @ 25 °C
LogP2.8
溶解性alcohol; water, slightly; water, 266.2 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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