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原料
(Z)-7-tetradecen-2-one
フルーティ
主香調分類
フルーティ
供給
希少
物性
分子量
210.36
沸点
310.17 °C
引火点
114.3 °C
LogP
5.24
溶解性
alcohol; water, 2.283 mg/L @ 25 °C (est); water
香りの傾向
フルーティ
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