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原料
2,4-undecadien-1-ol
脂
主香調分類
脂
供給
希少
物性
分子量
168.28
沸点
103 °C
引火点
110 °C
比重
0.858–0.868 @ 25 °C
LogP
3.7
溶解性
alcohol; water, 104.8 mg/L @ 25 °C (est); water
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