原料

butyl methyl ketone

2-ヘキサノン 出典: Wikidata

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量100.16
沸点127.6 °C
引火点35 °C
LogP1.4
溶解性alcohol; water, 17500 mg/L @ 20 °C (exp); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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