原料
(Z)-alpha-damascone
香調類別花
供貨稀有
物性
| 分子量 | 192.3 |
|---|---|
| 沸點 | 266–267 °C |
| 閃點 | 105.56 °C |
| 比重 | 0.928–0.938 @ 25 °C |
| LogP | 3.2 |
| 溶解度 | alcohol; water, 10.31 mg/L @ 25 °C (est); water |
建議搭配
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