原料

4-ethyl-2-hydroxy-3-methyl-2-cyclopenten-1-one

麥芽
香調類別麥芽
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物性

分子量140.18
沸點260.47 °C
閃點108 °C
LogP1.2
溶解度water, 1112 mg/L @ 25 °C (est)
聞起來像

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