原料

diethyl succinate

コハク酸ジエチル 出典: Wikidata

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給在庫あり

物性

分子量174.2
沸点217–218 °C
引火点103.33 °C
比重1.038–1.048 @ 25 °C
LogP1.2
溶解性alcohol; fixed oils; water, 5547 mg/L @ 25 °C (est); water, 1.91E+04 mg/L @ 25 °C (exp); paraffin oil

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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