原料
dihydroxyacetophenone (mixed isomers)
主香調分類グリーン
供給希少
物性
| 分子量 | 152.15 |
|---|---|
| 沸点 | 265–266 °C |
| 引火点 | 128.33 °C |
| LogP | 0.5 |
| 溶解性 | alcohol; water, slightly; water, 6.943e+004 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
ベジタブル、グリーン他 4 件の記述語は購読が必要です
全データの閲覧には購読が必要です
CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。