原料
2,4-dimethyl anisole
主香調分類スパイス
供給希少
物性
| 分子量 | 136.19 |
|---|---|
| 沸点 | 191–193 °C |
| 引火点 | 63.33 °C |
| 比重 | 0.963–0.967 @ 25 °C |
| LogP | 3.1 |
| 溶解性 | alcohol; water, slightly; water, 170.9 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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