原料

(E,Z)-6-ethyl-5,7-dimethyl-2,5-octadien-4-one

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給要問合せ

物性

分子量180.29
沸点255.27 °C
引火点99.2 °C
LogP3.8
溶解性water, 17.91 mg/L @ 25 °C (est)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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