原料

eugenyl acetate

スパイス
主香調分類スパイス
供給大量流通

物性

分子量206.24
沸点281–285 °C
引火点110 °C
比重1.077–1.082 @ 25 °C
LogP2.3
溶解性alcohol; essential oils; paraffin oil; water, 98.28 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

フレッシュ、スイート、ウッディ他 5 件の記述語は購読が必要です

全データの閲覧には購読が必要です

CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。

購読プランを見る