原料

furfuryl isobutyrate

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量168.19
沸点203–204 °C
引火点86.67 °C
比重1.028–1.034 @ 25 °C
LogP1.8
溶解性alcohol; water, 606.1 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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