原料

strawberry furanone methyl ether

moldy
主香調分類moldy
供給在庫あり

物性

分子量142.15
沸点221–222 °C
引火点72.22 °C
比重1.091–1.097 @ 25 °C
LogP1
溶解性alcohol; water, 2.441e+004 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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