原料

3-heptanol

3-ヘプタノール 出典: Wikidata

ハーブ
主香調分類ハーブ
供給在庫あり

物性

分子量116.2
沸点66 °C
引火点54.44 °C
比重0.82–0.823 @ 20 °C
LogP2.2
溶解性alcohol; water, 4095 mg/L @ 25 °C (est); water, 4000 mg/L @ 25 °C (exp); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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