原料
2-heptenoic acid
主香調分類グリーン
供給希少
物性
| 分子量 | 128.17 |
|---|---|
| 沸点 | 226–228 °C |
| 引火点 | 100 °C |
| 比重 | 0.95–0.954 @ 20 °C |
| LogP | 2.1 |
| 溶解性 | alcohol; water; water, 2389 mg/L @ 25 °C (est) |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
グリーン他 3 件の記述語は購読が必要です
全データの閲覧には購読が必要です
CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。