原料
acetaldehyde citronellyl methyl acetal
主香調分類シトラス
供給希少
物性
| 分子量 | 214.35 |
|---|---|
| 沸点 | 260–261 °C |
| 引火点 | 100 °C |
| 比重 | 0.861–0.869 @ 25 °C |
| LogP | 4.1 |
| 溶解性 | water, 6.313 mg/L @ 25 °C (est); alkalis |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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