原料
hexanal butane-2,3-diol acetal
主香調分類脂
供給希少
物性
| 分子量 | 172.27 |
|---|---|
| 沸点 | 211–213 °C |
| 引火点 | 71.11 °C |
| 比重 | 0.845–0.851 @ 25 °C |
| LogP | 3.1 |
| 溶解性 | alcohol; water, 196.3 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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