原料

(Z)-leaf acetal

グリーン
主香調分類グリーン
供給在庫あり

物性

分子量172.27
沸点195–196 °C
引火点82.22 °C
比重0.846–0.856 @ 25 °C
LogP2.6
溶解性alcohol; water, 179.9 mg/L @ 25 °C (est); water; alkalis

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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