原料

litsea cubeba oil terpeneless

シトラール 出典: Wikidata

シトラス
主香調分類シトラス
供給希少

物性

分子量152.24
沸点227 °C
引火点90.56 °C
比重0.885–0.891 @ 25 °C
LogP2.7
溶解性alcohol; water, 1340 mg/L @ 37 °C (exp); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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