原料
(-)-menthone
メントン 出典: Wikidata
主香調分類ミント
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 154.25 |
|---|---|
| 沸点 | 207–210 °C |
| 引火点 | 72.78 °C |
| 比重 | 0.888–0.895 @ 25 °C |
| LogP | 2.7 |
| 溶解性 | alcohol; fixed oils; water, 180.5 mg/L @ 25 °C (est); water, 497 mg/L @ 25 °C (exp); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
メントール、peppermint、ハーブ他 7 件の記述語は購読が必要です
全データの閲覧には購読が必要です
CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。