原料
2-methoxypyrazine
主香調分類chocolate
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 110.12 |
|---|---|
| 沸点 | 60–61 °C |
| 引火点 | 45.56 °C |
| 比重 | 1.126–1.13 @ 20 °C |
| LogP | 0.7 |
| 溶解性 | alcohol; water, 2.587e+004 mg/L @ 25 °C (est) |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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