原料

methyl benzyl disulfide

イオウ
主香調分類イオウ
供給在庫あり

物性

分子量170.3
沸点195–197 °C
引火点140.56 °C
比重1.023–1.031 @ 20 °C
LogP2.4
溶解性alcohol; water, 53.61 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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