原料

methyl hydrocinnamate

ハチミツ
主香調分類ハチミツ
供給在庫あり

物性

分子量164.2
沸点91–92 °C
引火点100 °C
比重1.042–1.046 @ 20 °C
LogP2.3
溶解性alcohol; dipropylene glycol; water, 683.4 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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