原料

methyl acetate

酢酸メチル 出典: Wikidata

エーテル
主香調分類エーテル
供給在庫あり

物性

分子量74.08
沸点56–58 °C
引火点-9.44 °C
比重0.932–0.942 @ 25 °C
LogP0.2
溶解性alcohol; water, 243000 mg/L @ 20 °C (exp)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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