原料
acetaldehyde dimethyl acetal
主香調分類エーテル
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 90.12 |
|---|---|
| 沸点 | 64–65 °C |
| 引火点 | -17.22 °C |
| 比重 | 0.851–0.853 @ 20 °C |
| LogP | 0.5 |
| 溶解性 | alcohol; water, 8.027e+004 mg/L @ 25 °C (est); water, 1.00E+06 mg/L @ 25 °C (exp); alkalis |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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