原料

propyl acetate

酢酸プロピル 出典: Wikidata

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給大量流通

物性

分子量102.13
沸点101–102 °C
引火点12.78 °C
比重0.88–0.9 @ 25 °C
LogP1.2
溶解性alcohol; water, 18900 mg/L @ 20 °C (exp); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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