原料

methyl beta-ionyl acetate

ベリー
主香調分類ベリー
供給要問合せ

物性

分子量250.38
沸点322–324 °C
引火点110 °C
比重0.92–0.94 @ 25 °C
LogP4.1
溶解性alcohol; water, 0.1336 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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