原料

2-pentyl 2-methyl pentanoate

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量186.29
沸点76–77 °C
比重0.847–0.853 @ 20 °C
LogP3.7
溶解性water, 14.51 mg/L @ 25 °C (est)

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