原料
propyl propane thiosulfonate
主香調分類alliaceous
供給希少
物性
| 分子量 | 182.31 |
|---|---|
| 沸点 | 113 °C |
| 引火点 | 140.56 °C |
| 比重 | 1.119–1.123 @ 25 °C |
| LogP | 1.8 |
| 溶解性 | alcohol, slightly; water, slightly; water, 631.9 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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