原料

acetyl ethyl carbinol

ハーブ
主香調分類ハーブ
供給希少

物性

分子量102.13
沸点105–107 °C
引火点53.33 °C
比重1.008–1.014 @ 25 °C
LogP0.2
溶解性alcohol; water, 2.907e+005 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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