原料
(E,E)-5,6,7,7-tetramethyl-2,5-octadien-4-one
主香調分類フルーティ
供給要問合せ
物性
| 分子量 | 180.29 |
|---|---|
| 沸点 | 249.87 °C |
| 引火点 | 96.1 °C |
| LogP | 3.9 |
| 溶解性 | water, 19.28 mg/L @ 25 °C (est) |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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