原料

tolualdehydes (mixed o,m,p)

メチルベンズアルデヒド 出典: Wikidata

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量120.15
沸点198–201 °C
引火点80 °C
比重1.019–1.029 @ 25 °C
LogP2.26
溶解性alcohol; water, 1183 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

スイート、チェリー他 3 件の記述語は購読が必要です

全データの閲覧には購読が必要です

CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。

購読プランを見る