原料
(±)-menthone
香調類別minty
供貨大宗
物性
| 分子量 | 154.25 |
|---|---|
| 沸點 | 209–210 °C |
| 閃點 | 85 °C |
| 比重 | 0.895–0.901 @ 15 °C |
| LogP | 2.7 |
| 溶解度 | alcohol; water, 180.5 mg/L @ 25 °C (est); water, 688 mg/L @ 25 °C (exp); water |
建議搭配
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