原料
(±)-3-methyl-gamma-decalactone
香調類別果
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物性
| 分子量 | 184.28 |
|---|---|
| 沸點 | 110–115 °C |
| 閃點 | 110 °C |
| 比重 | 0.938–0.944 @ 25 °C |
| LogP | 3.6 |
| 溶解度 | alcohol; water, 148.2 mg/L @ 25 °C (est); water |
建議搭配
聞起來像
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