原料
methyl decanoate
香調類別發酵
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物性
| 分子量 | 186.29 |
|---|---|
| 沸點 | 108 °C |
| 閃點 | 94.44 °C |
| 比重 | 0.872–0.875 @ 20 °C |
| LogP | 4.7 |
| 溶解度 | alcohol; water, 4.41 mg/L @ 20 °C (exp); water |
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